食は生命いのちです。

その生命の土台が化学農薬/化学肥料の多投により、本来食が持っている力=生命の回復/治癒が失われております。それとともに、国内自給率の低下/自然荒廃/耕作放棄地が拡大しております。

私たちは、

  • 近代農法から有機/自然農法/循環型農法の支援をします。
  • 「食」が本来持っている自然治癒能力に注目し、医食同源としての野菜を提供いたします。
  • 硝酸イオン濃度の含有量が少ない野菜をご提供します。

 

会社方針

身土不二 (有機認証を基本とした野菜・加工品の提供/提案)

常食不飽 (日本人の体質にあった食材を提供/提案)

一物全体 (医食同源食材の提供/提案)

陰陽調和 (日本の旬を提供/提案)